Laget på Jæren: kortreist håndverk fra sjokolade til smykker

Laget på Jæren finner du hos små produsenter fra Stavanger til Bryne: sjokolade brent av kakaobønner, keramikk fra verksted, trefjøler i heltre og smykker laget på huset. Enten du er lokalpatriot og vil kjøpe kvalitet fra små bedrifter og gründere, eller er på besøk og vil ha med deg en souvenir, er dette steder som er verdt et stopp. Under hvert sted står adresse, hvilke dager de har åpent og lenke videre.

Sjokoladebutikken Fjorden sjokolade på Revheim

Hva: Kjell Inge Vestres prisvinnende sjokoladeplater er noe helt spesielt. I den lille sjokoladefabrikken i Hafrsfjord brennes, knuses og kvernes kakaobønner til deilig sjokolade. Alle kakaobønner som brukes er økologiske. Økologisk rørsukker, økologisk kakaosmør og naturligvis norsk økologisk melkepulver er andre ingredienser som trenges for å skape nydelig sjokolade. Kakao inneholder nesten like mange smakskomponenter som vin og kaffe, så her kan det være smart å benytte seg av smaksprøvene. Eller kom på et kurs! De holdes stort sett månedlig. I butikken finner du et stort utvalg sjokoladeplater – fra mørk til melk, og andre sjokoladeprodukter som kakao. Mørk sjokolade blir aldri det samme etter at du har smakt Fjorden sjokolades ulike varianter. Vi anbefaler mokkabønnene, med kaffe brent av Austrått kaffebrenneri.

Hvor: Alvasteinveien 5, 4043 Hafrsfjord.

Åpent: Onsdag, torsdag og fredag. Utenom åpningstidene er de åpne etter avtale, og er lyset på i fabrikken, er det bare å komme innom.

Kollektivt: Busstopp ikke langt unna, ellers bil.

Nettside: Fjorden sjokolade

Jærfjøla i Bekkefaret i Stavanger

Hva: Jærfjøla er et 100 % heltre naturprodukt produsert på Jæren. Fritt for mikroplast, Svanemerket råmateriale, laget uten lim og går rett i oppvaskmaskin/steamer! Blitt en stor suksess både i private kjøkken, hos kokker og i barnehager. Fjølene er slitesterke og kommer i et variert utvalg. Stikk innom butikken og se selv. De har også en liten avdeling med kortreist mat og drikke. Perfekt som tilbehør om du skal gi bort ei Jærfjøl.

Hvor: Ullandhaugveien 25, 4019 Stavanger. I samme bygg som Byggmester BOB, rett ved SUS Våland. Busstopp rett ved.

Åpent: Mandag til fredag. Sjekk Jærfjøla på Facebook for sesongtider. Nettbutikken er alltid åpen.

Kollektivt: Busstopp rett ved butikken på Ullandhaug.

Nettside: Jærfjøla

Jæren gull & sølvsmie i Bryne sentrum

Hva: Hege Malmin driver butikken i Bryne sentrum, og her lages smykker og ringer på huset til egen kolleksjon. Trenger du ikke noe på dagen? Her kan du også få designet smykker etter eget design. Sjekk gifteringen. Den er laget på Bryne. Tom for ideer? Jæren gull & sølvsmie hjelper også med det.

Hvor: Storgata 26, Bryne. De har også butikk på kjøpesenteret M44.

Åpent: Mandag til lørdag.

Kollektivt: Få minutters gange fra Bryne stasjon.

Nettside: Jæren Gull & Sølvsmie

Hannes keramikk i Gamle Stavanger

Hva: Keramikkverksted og utsalg. Flotte te- og kaffekopper, vaser og skåler. Skulpturer med mer, alt laget på Jæren i Nord-Europas eldste trehusbebyggelse. Flere kunstnere holder til her.

Hvor: Øvre Strandgata 51A, Stavanger

Åpent: Mandag til lørdag. Sjekk Facebook-siden til Hannes keramikk for nøyaktige tider. Det er stort sett alltid en kunstner der.

Kollektivt: Gåavstand fra tog- og busstasjonen i Stavanger sentrum. Se flere steder du når uten bil i artikkelen om å oppleve Stavanger og resten av Jæren uten bil.

Facebook: Hannes keramikk

Annikas mikrokeramikk på Bryne

Hva: Brynes minste keramikkverksted. Her er det fin brukskunst laget på Jæren, fra tekopper til crazy cat lady-kattepynt.

Hvor: Eivindsholen 3, Bryne

Åpent: Ingen faste åpningstider. Send sms til Annika Roalkvam på 97959377, så åpner hun.

Kollektivt: Rundt 20 minutter å gå fra toget på Bryne stasjon, 1,4 kilometer.

Kortreist håndverk og mat på gårdsutsalgene

Lokale varer får du også i rikt monn på mange gårdsutsalg på Jæren. Sjekk vår lettleste artikkel med tips til gode gårdsutsalg på Jæren fra Randaberg til Vigrestad, og bli fristet. Stikk innom regionens største butikk på Line gard ikke langt fra Bryne sentrum. Laget på Jæren så det holder. De selger egen melk, egg, kjøtt og gryn – og flere størrelser av den kortreiste Jærfjøla. Og er du i beit for gaver på et ukurant tidspunkt, har Slettå gårdsutsalg på Randaberg åpent hver dag. Det har også Hole Gardsutsalg. Alle er med i artikkelen over gårdsutsalg.

Ofte stilte spørsmål om håndverk laget på Jæren

Hvor kan du kjøpe gaver laget på Jæren?

Hos Fjorden sjokolade i Hafrsfjord, Hannes keramikk i Gamle Stavanger, Jærfjøla på Ullandhaug i Stavanger, Annikas mikrokeramikk på Bryne og Jæren Gull & Sølvsmie i Bryne sentrum. Flere av gårdsutsalgene på Jæren selger også håndverk.

Hva lages på Jæren?

Sjokolade av økologiske kakaobønner, keramikk og brukskunst fra verksted, trefjøler i heltre uten lim, og smykker og ringer laget på huset.

Kan du besøke verkstedene?

Ja. Hannes keramikk og Annikas mikrokeramikk har utsalg i verkstedet, og hos Fjorden sjokolade kan du smake i den lille fabrikken og bli med på kurs, som holdes stort sett månedlig.

Hvor får du kortreist mat laget på Jæren?

På gårdsutsalgene. Line Gard ved Bryne selger egen melk, egg, kjøtt og gryn, og Slettå gårdsutsalg på Randaberg og Hole gardsutsalg har åpent hver dag.

Artikkelen ble oppdatert 18. september 2026.