Unike restauranter på Jæren med kortreist mat og drikke

Unike restauranter på Jæren

Unike restauranter på Jæren finner du fra Stavanger til Dirdal, med kortreiste råvarer og kokker i verdensklasse. Er du glad i god mat, har du mange å velge mellom, og flere av kokkene har valgt å satse på hjemmebane.

Skal du ut å kose deg, finner du et bra utvalg av restauranter på Jæren som har funnet sin stil og nisje, og er med på å gjøre matregionen Stavanger til en destinasjon for foodies fra hele verden.

Her er et lite utvalg restauranter. De byr på intime lokaler som passer både for små og store anledninger.

Restaurant K2 i Pedersgata i Stavanger: Michelin-stjerne og kortreist

Stavanger har flere restauranter med Michelin-stjerne, og Restaurant K2 er en av dem, kjent for moderne nordisk mat basert på sesong, lokale råvarer og et tydelig fokus på bærekraft og lavt matsvinn. Restauranten serverer en fast smaksmeny som følger råvarene. En fin måte å bli kjent med Stavanger-regionens varierte leverandører.

Navnet K2? Det kommer fra initialene til eierne, Elisabeth Kress og Ola Klepp.

Adresse: Pedersgata 69, Stavanger

Åpent: Onsdag til lørdag fra klokken 18.00.

Kontakt: booking@restaurantk2.no / +47 979 56 120

Reserver bordet ditt direkte her på Restaurant K2

Kjeringholmen Brasserie i Stavanger: sjøutsikt ved Norsk Oljemuseum

Kjeringholmen Brasserie er restauranten til Norsk Oljemuseum og åpnet i 2025. Med beliggenhet helt ute på Kjeringholmen har den en av Stavangers mest attraktive plasseringer langs havnefronten.

Restauranten kombinerer en avslappet brasserie-atmosfære med sjøutsikt. Den store uteserveringen regnes av mange som en av byens beste. Her kan du følge det aktive livet på sjøen – fra store seilbåter og Rødne Fjord Cruise til hurtigbåtene som kommer og går gjennom dagen.

Enten du kommer for lunsj, middag eller noe godt i glasset på en solrik dag, er beliggenheten en stor del av opplevelsen.

Adresse: Kjeringholmen 1, Stavanger

Åpent:
Lunsj: Mandag til lørdag kl. 11.00 til 16.00, søndag kl. 12.00 til 17.00
Middag: Mandag til lørdag kl. 17.00 til 21.00
Søndag serveres lunsj og brunsj.

Byrkjedalstunet i Dirdal: husmannskost og søndagsmiddag

Byrkjedalstunet i Dirdal i Gjesdal har restauranten i det gamle meieribygget, der det var geitemeieri fra 1923 til 1973. Kjøkkenet er kjent for lappene og de rause porsjonene, og alt lages fra bunnen med kortreiste råvarer, noe av det fra egen gård. Vegetar, vegansk og glutenfritt går fint, og de fleste retter kan tilpasses allergier.

Her serveres søndagsmiddag, og bakeriet har åpent fredag og lørdag. Skal dere samle en gjeng, har de også selskapslokaler inne i fjellet og stølsstua Randalstølen. Les mer i artikkelen om eventlokaler med særpreg i Stavanger-regionen. Blir kvelden sen, har tunet 31 rom.

Adresse: Hunnedalsvegen 3231, 4335 Dirdal

Åpent: Se byrkjedalstunet.no for dagens tider og søndagsmiddag.

Bordbestilling Byrkjedalstunet: post@byrkjedalstunet.no

Ostehuset i Stavanger øst: nabolagskafé med ostedisk og delikatesse

Ostehuset i Ryfylkegata er nabolagskafeen i Stavanger øst, med delikatesse, ostedisk og eget bakeri. Her får du lunsj og middag alle dager, med kortreiste råvarer så langt det lar seg gjøre, og kaffen kommer fra Austrått kaffebrenneri. De holder også ost- og vinsmaking, både i kafeen eller ute av huset.

Adresse: Ryfylkegata 30, Stavanger

Åpent: Alle dager til klokken 18.00. Middag serveres alle dager.

Kontakt Ostehuset: post@ostehuset.no / 51 86 40 10

Ofte stilte spørsmål om restauranter på Jæren

Hvilke restauranter i Stavanger har Michelin-stjerne?

Stavanger har flere restauranter med stjerne i Michelin-guiden. Restaurant K2 i Pedersgata er en av dem, og serverer en fast smaksmeny som følger sesongen.

Hvor får du søndagsmiddag?

Byrkjedalstunet i Dirdal serverer søndagsmiddag, og Kjeringholmen Brasserie serverer lunsj og brunsj på søndager.

Hvilke av restaurantene når du uten bil?

Restaurant K2, Kjeringholmen Brasserie og Ostehuset ligger i Stavanger, som nås med tog eller buss. Kjeringholmen ligger ved Norsk Oljemuseum på havnefronten.

Hvor finner du en nabolagskafé i Stavanger?

Ostehuset i Ryfylkegata er nabolagskafeen i Stavanger øst. De har lunsj og middag alle dager, og holder åpent til klokken 18.00.

Hvor kan du spise kortreist mat på Jæren?

Alle fire stedene legger vekt på råvarer fra regionen. Byrkjedalstunet henter noe fra egen gård, Ostehuset har delikatesse og ostedisk, og Restaurant K2 er kjent for lavt matsvinn.

Overnatt på et spesielt sted

Når du har spist på en eller flere unike restauranter på Jæren i flotte omgivelser, hvor herlig hadde det ikke vært å overnatte på et helt spesielt sted? Stavanger-regionen byr også på flere spektakulære overnattinger. Sjekk unike overnattinger på Jæren, fra fyr ved havet til tun ved fjellet.

Artikkelen ble oppdatert 18. september 2026.

Share via
Copy link
Powered by Social Snap